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本日はロケの日です

今日はバタートーストのロケの日です。

放送は決まったら後日お知らせさせていただきます~。



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モスバーガーのモーニング

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名古屋でもあるお店と無いお店がありますが、
東京に行ったときにモスバーガーのモーニングのバタートーストを食べようと。
(なにも、せっかく東京に行ったのに全国にあるチェーン店で食べることもなかろうが。。。
と思いはしたのですが・・・^^;

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朝からお店にいたのはほぼ私一人。
途中、飲み物だけイートインで飲んでいく人はいましたが。


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どうしてモスバーガー、モーニングやってるんだろう。。。
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どうしてこの食パンなんだろう。。。
どうやって決めたのか聞いてみたい^^

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せっかく鉄板で焼いているみたいですし・・・


これだけモーニング戦争が関東でも激しくなりつつある中に
打って出るのであれば、
どこのお店にしても、フツー(普通)では、なかなかお客さんをGETするのは難しいのでは・・・


せっかくなら。。。。。


がんばって~!!!モスさん!



テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

名古屋栄のお高めバタートースト

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名古屋・栄にある、長靴と猫、というお店。
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きれいですね~。この切れ目、私好み。大好きですっ!
ここにバターがしみこんでいたらよかったのにな~。


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別添でついてくるバターを塗っても、もうしみこまないのです。
それは私がよくいう、
「トーストした食パンと、バターを、口の中で一緒に味わって食べているだけで、
トーストした食パンと溶けたバターがからみあって新たに生まれる
”バタートーストとしての美味しさ”
は、味わうことができない・・・」
という状態になるからです。

それはそれで美味しく感じるときもありますけどね。
トーストした食パンに、冷た~い塊のバターを一緒に食べる、
それも美味しくて時々私もやります(笑)
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あまり焼かれていない分、やわらかさがあるので、
ジャムを塗ると合います!
ジャム塗るときって、しっかり焼いたのより、少しふんわりしたトーストにあわせるほうがおいしくありません?
私の好みかしら(^^;)

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珍しいバターナイフの形でした。



テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

セレブに人気のカフェ「CAZAN」のバタートースト

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CAZANは名古屋で数店舗あるカフェ。
お店の雰囲気に高級感があり、ゆったりできるので、年齢の高い方々にも人気のお店です。
ここに身を置くと、優雅な気持ちになれますものね。
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たまごもていねい。
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バタートーストもていねいさが見た目にあふれています。
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ここのバタートーストはおだやかです。
ガツン、とした濃い味ではなく、ふわ~んとした印象。
パン生地の食感もそうなのですが、味わいも、何かの味が際立つ、ということがなく、
全体の調和を楽しむバタートースト。

ぜひ、鼻で味わっていただきたい、お上品なバタートーストです。
お店の雰囲気に合っているな~、と思います。




テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

歴史ある名古屋の建物・市政資料館で食べるバタートースト

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ほっほー。珍しい!角が落としてあります!!
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30年以上食べ歩いていて、初めてです、こんな形のバタートーストに出会うのは。
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ここは、割とお客さんの年代が高いから、ミミを残す方が多いのかもしれませんね。
特に、角は一番硬いですしね。
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写真だけでごめんなさい

テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

品格あるカフェのバタートースト

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歴史が感じられる、気品高いお店です。

しっかり書く時間がなく写真だけでごめんなさい~。

テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

俺のベーカリーカフェのトースト

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前と変わっていますね。

スプレッド類が楽しい。特にチョコレートがめちゃおいしかった!
スプレッドが乗っている器も、上からばかり見ていると気づかないけれど
横から見ると素敵。


こちらのお店、お値段もそこそこしますし、いろいろお料理にもこだわっています。
が、飲み物は紙コップ。。。

パンを出すお店には意外と多いんですよね。

お料理とつりあっていないような気もしますが、
気になると気になりますが、気にしなければ全然気にならない点です。

テイクアウトもできることを考えると、紙コップになりますよね。


テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

東京駅で手軽にバタートースト

二枚も出てきた!!!
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時間の都合上、写真だけで失礼します~



テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

東京のカフェのモーニング

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写真だけでごめんなさい。

テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

6/12(月)いままで食べたことのない、モッチモチ食パンを食べよう!@名古屋

今月6月のバタートーストナイトもいよいよ月曜に迫ってまいりました。

今回は、中区錦のビストロで行います。
http://7irovoice.blog81.fc2.com/blog-entry-571.html

特別テーマは、知る人ぞ知る、もっちもちの食パンです。

「うわっ、何これ!!! ほんとに?」
と、つい口から出てしまうほど。

今までいろいろ食べてきましたが、これほどのもっちもちは無く、
たまたま一緒に食べた友人も、他の人にそのモチモチ感や感激を
説明したそうですが
その感動をわかってくれないと嘆いていました。

それも本当によくわかります。。。
今まで食べた経験の中でもドンピシャにたとえが当てはまるものが少ないため
言葉で説明しにくく、結果その友人とは、

「あれは説明してもその想像をはるかに上回って時限が違うから
食べた人にしかわからないよね。ムフフ」

と、秘密の喜びを共有する感じになりました(笑)

その食パンをお召し上がりいただきます。
調理法もスペシャルです!!!



テーマ : バタートースト
ジャンル : グルメ

プロフィール

日本でただ一人!?のバタートースト評論家・梶田香織

Author:日本でただ一人!?のバタートースト評論家・梶田香織
日本で唯一!?のバタートースト評論家。

バタートースト食べ歩き暦30年以上。栄養士の資格を持ち、敷島製パン本社開発部にてパン・菓子等の開発業務を担当するなど、バタートーストを専門的にも語ることのできる、非常に稀なバタートースト評論家。
詳細:バタートースト評論家サイト「バタートーストコレクション」

本業はテレビ番組・CM・企業PR動画等のナレーションをする「七色の声のナレーター」。名古屋の主要放送局すべてに声の出演経験を持つ。
子どもプレゼン大会を主催するほか、『声戦略トレーナー』として企業研修等も全国展開中。
詳細:オフィシャルホームページ「プレゼンジャパン」

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