大阪観光の目玉 話題のお店のバタートースト

前回も行ったことがあり、その時にも書きましたが、
大阪に行ってまでしてもバタートーストを食べるって、私、どうなっているのでしょう(笑)

ここは食パン専門店なのですが、めずらしくイートインがあるお店。
常日頃言ったり書いたりしていますが、
食パンを焼いているパン屋さんで、イートインスペースがあるところでも、
バタートーストが食べられるお店って少ないんですよね~。

このお店が素晴らしいのは、塗るバターも、おっししぃ~バターを使い、
とにかくひとくち口に入れた瞬間、
「わっ!おいしい~!」
と感じるバタートーストを提供してくれるところ。
食パン自体も、誰が食べても美味しい、と感じる、ほんのちょっと甘目の食パンでありながら
バター等の存在感はあまり感じさせないため、ごちゃごちゃした味ではなく
シンプルな美味しさを楽しめる。
だから相性の良いバターを合わせれば絶対に一段と美味しくなる。
それをしっかり実践されているのがすごいのです!

今回は、新しくオープンしたての方のお店に行きました。
「LeBRESSO」

頭の上にも食パンがズラ~リ。

珍しい位置関係にカウンター席があります(笑)
スタッフの動きやお客さんの表情が見えて、ちょっと面白い席です。
電源あるのも、ありがた~い!!
これだけいろいろな意味でバタートーストを食べるのに満足度の高いお店はなかなか無いです。
名古屋のデパートにもできてくれないかな~。
なんでパン屋さんってこういうイートイン作らないのかしら。
機会があったらプロデュースのお手伝いをさせていただきたい!!!
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