最近のＣＡＦＥは人気パン屋さんの食パンを仕入れることで・・・

最近のおしゃれなＣＡＦＥは、大人気のパン屋さんから人気の美味しい食パンを仕入れ、バタートーストにしています。

つまり。

常日頃私が言ったりここにも書いているように、バタートーストはステーキと同じ。
良いお肉を手に入れてもそれを焼く人の腕で、より美味しくなるのか、焼き過ぎて硬くなったり味付けのソースが美味しくなくて、全然おいしくなくなってしまいます。

それをバタートーストに置き換えると・・・？

そう、人気の美味しい食パンを仕入れているＣＡＦＥでどういうバタートーストにして提供するか。

ますますお店の方の手腕を問われるわけです（笑）

まぁ、今までの業務用食パンを強いれている状態と何ら変わりないんですけどね。
でも変わるのは、

この写真のお店とは滑沢関係ありませんが、
○○（人気パン屋さん）の食パンを使っています、と謳っているＣＡＦＥで食べたバタートースト（しかもそれなりの料金）を食べたら、
このパン屋さんの食パン私も家で買ってきて食べてますけど、
自分で焼いて食べた方が１０倍くらい美味しいんですけど・・・。私はこのバタートーストのどの価値の部分にお金を払ったんだろう、と急に「？？？」が浮かぶことがありました。

もちろん、上げ膳据え膳、の価値は大きいのですが。。。


な～んか納得いかないんですよね～(笑）